Tour virtual em 360 de uma fábrica de mezcal
A fábrica está a uma hora e meia. O processo completo, dentro de um óculos.
O Mezcal Patatús produz mezcal ancestral na sua fábrica em Bocas, San Luis Potosí. Construímos um tour em video 360 com as seis etapas do processo, da jima à destilação, navegáveis tocando os ícones com a mão, sem controles, em um Meta Quest 3. E escaneamos a fábrica completa com drone por fotogrametria.
- Setor
- Produção de mezcal ancestral
- Uso
- Tour de planta
- Tecnologia
- Meta Quest 3 e WebXR no navegador
Pruébalo aquí
A fábrica escaneada, dentro desta página
Este é o modelo que saiu do voo com drone. Gire, aproxime do forno e contorne o pátio da tahona. Não há nada para instalar.
Abrir em tela cheia· ou ver o tour completo em 360, que dura 8 minutos
Como começou
Um processo que é preciso ver para acreditar
O desafio
O mezcal ancestral é feito à mão em uma vinata, que é como se chama em San Luis Potosí a fábrica de mezcal, e ali está todo o valor dele: a jima com machete, o forno de pedra debaixo da terra, a tahona girando sobre o agave cozido. Nada disso cabe em uma ficha de produto nem em uma foto de garrafa. E a fábrica fica em Bocas, a uma hora e meia da cidade, então levar cada cliente, distribuidor ou comprador até lá não é uma opção realista.
O que o Patatús colocou
O processo e o critério do que vale mostrar. Eles definiram as etapas, abriram a fábrica para gravar em produção real e decidiram que a história é contada completa, da planta ao copo, e não em um resumo bonito. O mezcal, o ofício e a marca são deles.
O que construímos
Um tour em vídeo 360 das seis etapas, com narração e um menu navegado com a mão, entregue como aplicativo em um óculos Meta Quest 3, mais duas horas de treinamento para operarem sem nós. E, separado, o escaneamento completo do sítio com drone para percorrer pelo navegador.
Por que 360 e não um vídeo comum
Um vídeo de processo já existe e se chama YouTube. Serve, e de fato este tour também está publicado ali. Mas em um vídeo plano outra pessoa escolheu para onde olhar: o enquadramento está decidido, o ritmo está decidido e o espectador recebe uma versão editada de um lugar.
Em 360 o visitante fica de pé no meio do processo e gira. Quando o jimador corta a folha, ele pode ver a coa, ou pode virar e ver que o agavar segue até o morro. Quando entra na sala de fermentação, sente o cheiro com os olhos: vê os tanques de madeira dos lados, o teto baixo, a luz que entra pelas janelas altas. Estar no lugar é diferente de vê-lo em vídeo, e essa diferença é exatamente a que a Patatús não conseguia transmitir com fotos.
O menu é a outra metade. Cada etapa tem narração que a explica, e em vez de um vídeo linear de oito minutos as seis ficam como discos flutuando sobre o agavar: jima, forno, moagem, fermentação e destilação, mais a visão geral. O visitante toca a que interessa. Um distribuidor vai direto para a destilação; alguém em uma feira vai querer a tahona, que é o que ele nunca viu.
As seis etapas, como aparecem dentro






Toca-se com a mão, e isso não é um detalhe
O tour não usa controles. O visitante coloca o óculos, vê a mensagem “toque os ícones para interagir” e estica a mão. O rastreamento de mãos do Meta Quest 3 faz o resto: não é preciso explicar a ninguém qual botão é o gatilho nem qual alavanca move o quê.
Isso importa porque este produto vive em feiras, em degustações e no ponto de venda de um distribuidor. Quem coloca os óculos tem trinta segundos de paciência e muito provavelmente nunca usou realidade virtual. Com dois controles nas mãos, metade dessas pessoas fica brigando com a interface em vez de vendo o mezcal. Sem controles, a instrução completa é “toque”.
O óculos é do cliente e o aplicativo é instalado nele. Foi entregue com duas horas de treinamento de uso, que é a parte que costuma faltar: não serve de nada uma experiência que só o fornecedor sabe iniciar no dia da feira.
E o sítio completo, escaneado com drone
A segunda ferramenta resolve o problema contrário. O tour em 360 é profundo mas precisa de um óculos na cabeça de alguém; chega longe em intensidade e curto em alcance. Então a fábrica foi levantada completa com fotogrametria com drone, que reconstrói o lugar em três dimensões a partir de centenas de fotografias aéreas.
Esse modelo é publicado como uma página. Abre em qualquer navegador, gira, dá zoom e se percorre o conjunto: o pátio, o forno, a tahona, as construções. Sem instalar nada, sem óculos e com um link que se manda por mensagem. Está embutido acima nesta mesma página, funcionando. O mesmo levantamento serve para um terreno ou uma obra, que é como se usa em as soluções para imobiliário.
As duas juntas cobrem a faixa completa: o óculos para quando você tem a pessoa na frente e quer que ela lembre, o navegador para quando você tem só a atenção dela e um link.
Ficha do projeto
- Cliente
- Mezcal Patatús, San Luis Potosí
- Onde
- A vinata, em Bocas, a uma hora e meia da cidade
- Entregables
- Tour em vídeo 360 de seis etapas com narração, e escaneamento 3D do sítio com drone
- Interação
- Menu de cenas com rastreamento de mãos, sem controles
- Plataforma
- Aplicativo em óculos Meta Quest 3, e WebXR no navegador para o escaneamento
- Entrega
- Instalado no óculos do cliente, com duas horas de treinamento de uso
“Muito bom trabalho, pontual e com acompanhamento.”
O que faz funcionar
Quatro decisões que dá para repetir
- Foi gravado em produção real: o que se vê é o turno daquele dia.
- O tour está dividido em etapas com um menu, assim cada visitante vê o que lhe interessa.
- Se navega com a mão: a instrução completa cabe em uma palavra.
- Se entregó com treinamento, para a equipe do cliente iniciar sozinha na feira.
O mezcal, o processo ancestral e a decisão do que mostrar são da Mezcal Patatús. Nós gravamos, construímos as duas ferramentas e entregamos funcionando. E vale dizer o que este caso NÃO afirma: ninguém mediu quantas visitas físicas foram economizadas nem quanto a marca vendeu por causa disso. O que se pode sustentar é que o processo já pode ser mostrado sem a viagem.
Perguntas frequentes
Como eu mostro o meu processo de produção para alguém que não pode ir até a planta?
Com um tour virtual de planta gravado em vídeo 360 no local. Diferente de um vídeo comum, o visitante decide para onde olha: fica de pé no meio do processo e gira. No caso da Mezcal Patatús são seis etapas gravadas na fábrica, da jima ao alambique, com narração que explica cada uma e um menu de onde se escolhe qual ver. Roda em um óculos de realidade virtual, que é o que se leva a uma feira, a um showroom ou a uma degustação.
O que é necessário para gravar a minha planta ou a minha fábrica em 360?
Uma visita de gravação com câmera 360 nas etapas que valem a pena mostrar, e decidir quais são: não todo o processo merece um minuto. Depois vem a edição, a narração, a integração no óculos e uma interface de seleção para navegar entre cenas. Neste projeto foram gravadas seis etapas e foi entregue como um aplicativo instalado no óculos, mais duas horas de treinamento de uso para a equipe do cliente operar sem nós.
É possível percorrer uma planta pelo navegador, sem óculos?
Sim, e é a outra metade deste projeto. A fábrica foi escaneada completa com drone por fotogrametria, que reconstrói o lugar em três dimensões a partir de centenas de fotografias aéreas. Esse modelo é publicado em uma página e se gira, se aproxima e se percorre pelo navegador de um computador ou de um celular, sem instalar nada e sem óculos. O óculos dá a experiência imersiva; o navegador dá o alcance.
O escaneamento com drone serve para algo que não seja uma fábrica?
Sim. E o tour em 360 também: a mesma montagem serve para o tour virtual de uma destilaria, uma planta de alimentos ou uma linha de manufatura. A fotogrametria com drone reconstrói em três dimensões qualquer sítio que se possa sobrevoar: um terreno, uma obra em andamento, um galpão industrial, um prédio histórico ou um empreendimento imobiliário completo. O voo e o processamento são os mesmos, e só muda o uso do modelo. Aqui serve para alguém conhecer a fábrica sem dirigir uma hora e meia. Em um empreendimento imobiliário serve para mostrar o avanço de obra e o entorno real do lote, que é um uso diferente e tratamos nas soluções para imobiliário.
Douglas OliveiraParceiro da Fyware · Aliança Consultoria
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